စားသောက်ကုန်များကို အမြန်အေးခဲစေသည့် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် အဓိကအားဖြင့် IQF ရေခဲသေတ္တာ နှစ်မျိုးရှိသည်။ခရုပတ်ရေခဲသေတ္တာများနှင့် ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများ။ရေခဲသေတ္တာ အမျိုးအစား နှစ်မျိုးစလုံးသည် ၎င်းကို လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေရန် ထုတ်ကုန်၏ အဆက်မပြတ် ရွေ့လျားမှုကို အသုံးပြုသည်။
ခရုရေခဲသေတ္တာ- ခရုပတ်ရေခဲသေတ္တာများသည် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ သို့မဟုတ် အအေးခန်းများ ဖြစ်နိုင်သည်။အေးခဲသွားမည့် ထုတ်ကုန်ကို လျှပ်ကာအေးခဲထားသော အကာအရံအတွင်း ခရုပတ် သယ်ယူကိရိယာပေါ်တွင် ရွှေ့သည်။
ဥမင်ရေခဲသေတ္တာ- ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများသည် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ သို့မဟုတ် အအေးခန်းများ ဖြစ်နိုင်သည်။အေးခဲသွားမည့် ထုတ်ကုန်ကို လျှပ်ကာအအေးခံလိုဏ်ခေါင်းမှတဆင့် မျဉ်းဖြောင့် ပိုက်လိုင်းပေါ်၌ ရွှေ့သည်။
Cryogenic အေးခဲခြင်းနည်းလမ်းများသည် အစပိုင်းတွင် စျေးသက်သာသော်လည်း နိုက်ထရိုဂျင်အရည်ကဲ့သို့ Cryogenic ဓာတ်ငွေ့များကို စဉ်ဆက်မပြတ် သုံးစွဲခြင်းကြောင့် ရေရှည်လည်ပတ်မှုကုန်ကျစရိတ် ပိုမိုမြင့်မားပါသည်။၎င်းသည် သေးငယ်သော လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုများ၊ ထုတ်ကုန်အသစ်များ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု သို့မဟုတ် ရာသီအလိုက် ထုတ်လုပ်မှုအတွက် သင့်လျော်သည်။
စက်အေးခဲခြင်းဆိုသည်မှာ ထုတ်ကုန်များကို အေးခဲစေရန် အမိုးနီးယား သို့မဟုတ် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ကဲ့သို့သော အအေးခန်းများကို အသုံးပြုသည့် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာရေခဲသေတ္တာစက်ဝန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။မြင့်မားသော volumes များကို ရေရှည်တည်ငြိမ်စွာ ထုတ်လုပ်မှုအတွက် ပိုသင့်လျော်သည်။ကျွန်ုပ်တို့၏ ခရုပတ်နှင့် ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများကို စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ အေးခဲစေခြင်းဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။
ခရုပတ်နှင့် ဥမင်ရေခဲသေတ္တာကြား ကွာခြားချက်မှာ ခြေရာနှင့် ခါးပတ်ဖွဲ့စည်းပုံတွင် အဓိကဖြစ်သည်။ဤသည်မှာ ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများနှင့် ခရုပတ်ရေခဲသေတ္တာများကြား ခြားနားချက်များဖြစ်သည်။
1. ဒီဇိုင်းနှင့် လည်ပတ်မှု
Tဥမင်ရေခဲသေတ္တာများအဖြစ်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ရှည်လျားဖြောင့်လိုဏ်ခေါင်းများကုန်ပစ္စည်းများကို ရေခဲသေတ္တာမှတဆင့် Conveyor Belt ပေါ်တွင် ပို့ဆောင်ပေးသည်။ထုတ်ကုန်သည် လျင်မြန်စွာ အေးခဲသွားသော ပုံမှန်အားဖြင့် -35°C မှ -45°C မှ လျင်မြန်သော လေအေးစီးကြောင်းနှင့် ထိတွေ့သည်။ထုတ်ကုန်။
ဥမင်ရေခဲသေတ္တာSchematic Diagram
သို့သော်ငြားလည်း,ခရုပတ်ရေခဲသေတ္တာခရုပတ်ပုံစံအတိုင်း ရွေ့လျားနိုင်သော conveyor belt ဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ထုတ်ကုန်သည် ပုံမှန်အားဖြင့် -35°C မှ -40°C မှ အအေးဓာတ်နိမ့်သောလေစီးကြောင်းနှင့် ထိတွေ့ပြီး၊ ၎င်းသည် ခရုပတ်မှတဆင့် ရွေ့လျားလာသည်နှင့်အမျှ ထုတ်ကုန်ကို တဖြည်းဖြည်း အေးသွားစေသည်။
ခရု ရေခဲသေတ္တာ ဇယားကွက်
2. ထုတ်ကုန်အမျိုးအစား
အေးခဲရန် လိုအပ်သော ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးအစားသည် အရေးကြီးသောအချက်ဖြစ်သည်။အချို့သောထုတ်ကုန်များသည် အညီအမျှ အေးခဲရန် နေရာပိုလိုအပ်နိုင်သော်လည်း အချို့သောပစ္စည်းများသည် အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန် လျှင်မြန်စွာ အေးခဲထားရန် လိုအပ်ပါသည်။
3. အေးခဲနိုင်စွမ်း
ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများသည် အချိန်တိုအတွင်း လျင်မြန်စွာ အေးခဲမှုလိုအပ်သော စွမ်းရည်မြင့် ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းများအတွက် ပိုသင့်လျော်ပါသည်။ပီဇာကဲ့သို့သော ကြီးမားသော အစားအစာများကို အေးခဲစေရန် သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် သစ်သီးများကဲ့သို့ သေးငယ်သော ပစ္စည်းအမြောက်အမြားကို အေးခဲစေရန်အတွက် ၎င်းတို့ကို အများအားဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။
ခရုရေခဲရေခဲသေတ္တာများသည် ထုတ်ကုန်ကို ပိုမိုနူးညံ့စွာ ကိုင်တွယ်ရန်လိုအပ်သော အအေးခံထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်ပါသည်။ပင်လယ်စာ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများကဲ့သို့သော နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အစားအစာများကို အေးခဲရန်အတွက် သို့မဟုတ် တစ်ဦးချင်း အမြန်အေးခဲထားရန် လိုအပ်သော အအေးခံပစ္စည်းများ (IQF) တွင် အသုံးပြုကြသည်။သင့်တွင် အေးခဲရန် ထုတ်ကုန်ပမာဏ မြင့်မားပါက၊ ခရုပတ်ရေခဲသေတ္တာသည် ဥမင်ရေခဲသေတ္တာထက် ပိုမိုထိရောက်သည်။
4. စွမ်းအင်ထိရောက်မှု
ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများသည် ထုတ်ကုန်ကို လျင်မြန်စွာ အေးခဲစေရန် အသုံးပြုသည့် လေ၏အမြန်နှုန်း မြင့်မားသောကြောင့် လည်ပတ်ရန် စွမ်းအင်ပိုမိုလိုအပ်သည်။ယင်းက စွမ်းအင်ကုန်ကျစရိတ် မြင့်မားပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိခိုက်မှု ပိုများစေသည်။
အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ ခရုရေခဲသေတ္တာများသည် ထုတ်ကုန်ကို တဖြည်းဖြည်းအေးစေရန်အတွက် လေ၏အနိမ့်ပိုင်းကို အသုံးပြုကာ စွမ်းအင်နည်းပါးပြီး အလုံးစုံစွမ်းအင်ပိုမိုသက်သာသည်။
5. ရနိုင်သောနေရာ
နေရာအကန့်အသတ်ရှိပါက၊ သေးငယ်သောခြေရာပါရှိသော ခရုပတ်ရေခဲသေတ္တာသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သောရွေးချယ်မှုဖြစ်နိုင်သည်။
6. ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု
ဥမင်ရေခဲသေတ္တာများသူတို့ရဲ့ ရိုးရှင်းတဲ့ ဒီဇိုင်းကြောင့် ထိန်းသိမ်းရတာ အတော်လေး လွယ်ကူပါတယ်။သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် သယ်ယူပေးသည့် ခါးပတ်ကို အလွယ်တကူ ဝင်ရောက်နိုင်ပြီး ပျက်စီးနေသော အစိတ်အပိုင်းများကို အလွယ်တကူ အစားထိုးနိုင်သည်။
ခရုရေခဲသေတ္တာများသူတို့ရဲ့ ခရုပတ်ပုံစံကြောင့် ထိန်းသိမ်းရတာ ပိုရှုပ်ထွေးပါတယ်။
IQF ရေခဲသေတ္တာများတွင် မတူညီသော အားသာချက်များနှင့် အားနည်းချက်များရှိလျှင် မတူညီသော အမျိုးအစား နှစ်မျိုးရှိပြီး မည်သည့်အမျိုးအစားကို ရွေးချယ်ရမည်မှာ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။
အဆုံးစွန်အားဖြင့်၊ ဥမင်ရေခဲသေတ္တာနှင့် ခရုပတ်ရေခဲသေတ္တာအကြား ရွေးချယ်မှုသည် သင်၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များနှင့် လိုအပ်ချက်များအပေါ် မူတည်မည်ဖြစ်သည်။သင့်လိုအပ်ချက်များကို သေချာစွာအကဲဖြတ်ပြီး သင့်လျှောက်လွှာအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုကို ဆုံးဖြတ်ရန် ရေခဲသေတ္တာကျွမ်းကျင်သူနှင့် တိုင်ပင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။
Cထိတွေ့မှု us ယခု ဘို့ အခမဲ့ စိတ်ကြိုက် ဒီဇိုင်း of သင်၏ အစားအသောက် အေးခဲခြင်း။ လိုင်း.
WhatsApp/wechat: +8615370957718; email: kisa@emfordfreezer.com
စာတိုက်အချိန်- မတ်လ ၁၃-၂၀၂၃